à Saint Geoire-en-Valdaine

Brasserie Artisanale du Val d'Ainan

Origine et expérience

Une technique artisanale

La fabrication d’une bière artisanale, c’est d’abord le savoir-faire des brasseurs…

Catherine Dereume, Belge d’origine et arrière petite-fille de brasseur, est gestionnaire de la brasserie et titulaire d’un diplôme d’Ingénieur en Agro-Alimentaire avec une spécialisation en Fermentations.

Toutes les bières sont brassées sur place à “l’ancienne”.

Elles ne contiennent ni additif, ni conservateur, et ne sont ni filtrées ni pasteurisées.

Decouvrez

Nos bières

Voici seulement un aperçu de 2 de nos bières parmi des dizaines d'autres, mais vous pouvez venir visiter réellement après votre visite virtuelle... Vous découvrirez en + les odeurs avec l'ambiance d'une vraie brasserie artisanale et surtout le plaisir de déguster !

Une classique

Dorée 6.5°

Une bière chaleureuse

A mi-chemin entre la blonde et l’ambrée, épicée et ronde en bouche

Conseil

A déguster à une température entre 5 et 10 degrés

Une spéciale

India Pale Ale 7°

Une complexité d'arômes

Cette bière possède une belle robe dorée, qui souligne son amertume (85-90 IBU)

La puissance aromatique des houblons américains.

Une bière particulière

Sa complexité d’arômes tirant sur les agrumes (pamplemousse rose) apporte une longueur en bouche et une amertume rafraîchissante.

Une fabrication artisanale
dans le respect des traditions

Catherine dereume

Brasserie artisanale du val d'ainan

Venez nous rendre visite !

82, voie de La Martinette

38620 Saint-Geoire-en-Valdaine

Tel : 04 76 06 33 45

Portable : 06 98 38 67 47

E-mail : brasserie.ainan@gmail.com